Populaire gerechten

• € 4,50 Panzerotti classico
  Mozzarella en tomaat
• € 5,50 Panzerotti salame
  Pittige salami, mozzarella en tomaat
• € 10,00 Panzerotto speciale
  Biologische straciatella kaas, Italiaanse tomaten, basilicum, rucola en extra virgin olijf olie

Menu's

• € 17,50 Panzerotti menu met een salade
  - 2 panzerotti naar keuze
  - 1 salade
  - 1 dessert naar keuze
• € 33,00 Panzerotti menu XL met twee salades
  - 4 panzerotti naar keuze
  - 2 salades
  - 2 desserts naar keuze
• € 50,00 Panzerotti party menu
  - 10 panzerotti naar keuze
  - 5 drankjes naar keuze
• € 50,00 Panzerotti en wijn party menu
  - 10 panzerotti naar keuze
  - 1 fles wijn naar keuze
• € 9,50 Keuze van de chef
  - 2 panzerotti's naar de chef's keuze
  - 1 drankje naar keuze

Special panzerotti

Typisch straatvoedsel uit Puglia, Zuid-Italië, een panzerotti is een deegsnack gevuld met overheerlijke ingrediënten. Normaal worden panzerotti gefrituurd, maar je kunt altijd om de gebakken versie vragen.

• € 10,00 Panzerotto speciale
  Biologische straciatella kaas, Italiaanse tomaten, basilicum, rucola en extra virgin olijf olie
• € 6,00 Alberobello panzerotti
  Pittige salami, mozzarella, provolone kaas en geroosterde zoete pepers
• € 7,50 Barese speciale panzerotti
  Italiaanse rapenstelen, ansjovis, mozzarella en stracciatella
• € 7,00 Fume panzerotti
  Gerookte gedroogde ham, mozzarella, provolone kaas, zongedroogde tomaatjes

Traditional panzerotti

• € 4,50 Panzerotti classico
  Mozzarella en tomaat
• € 5,00 Panzerotti piccante
  Mozzarella, tomaat en chili
• € 5,50 Panzerotti salame
  Pittige salami, mozzarella en tomaat
• € 5,25 Panzerotti prosciutto
  Gekookte ham, mozzarella en tomaat
• € 5,50 Panzerotti tonno
  Tonijn, mozzarella, zwarte leccino olijven, kappertjes en cherry tomaten
• € 5,25 Panzerotti stufato
  Gekarameliseerde uien, zwarte leccino olijven, kappertjes en cherry tomaten
• € 5,00 Panzerotti vegano in de oven gebakken
  Artisjokken, aubergine, courgette, zoete pepers en tomaten
• € 4,50 Panzerotti nutellino
  Nutella hazelnoten pasta zonder palmolie

Gourmet puccia

Onze ambachtelijke sandwich - De flatbread uit Salento; gemaakt van een deeg vergelijkbaar met pizza's, wordt het brood platgemaakt en vervolgens in de oven gebakken. Elk van onze Puccia wordt geleverd met heerlijke vullingen, met traditionele producten. Het deeg is volledig veganistisch.

• € 9,50 Speciale puccia
  Romige stracciatella kaas, capocollo ham, tomaat, rucola en extra virgin olijfolie

Classic puccia

• € 8,50 Diavola puccia
  Pittige salami, provolone kaas, aubergine, courgette, zoete pepper ijsbergsla en extra virgin olijfolie
• € 8,50 Trullo puccia
  Gekookte ham, provolone kaas, tomaat, pesto, ijsbergsla
• € 9,50 Tonno e cipolla puccia
  Tonijn and gekarameliseerde ui met cherry tomaatjes, kappertjes en zwarte leccino olijven
• € 8,00 Masseria puccia
  Gegrilde aubergine and courgette, geroosterde zoete pepers, provolone kaas, ijsbergsla en extra virgin olijfolie

Antipasti

• € 8,50 Antipasto pugliese
  Romige straccialtella kaas en gegrilde en geroosterde groentes
• € 8,50 Caprese pugliese
  Romige stracciatella kaas, verse Italiaanse tomaat, basilicum and pesto
• € 8,75 Tagliere salumi e formaggi
  A fine selection of organic apulian cheeses and cold cut meat including the apulian gourmet "Capocollo" ham
• € 8,25 Tagliere formaggi
  Een fijne selectie van biologische provolone, ovicaprino, cacioricottakaas, amandelen en geroosterd brood
• € 3,00 Brood
  Altamura DOP brood
• € 5,50 Bruschetta
  Cherry tomaatjes, rode uie, extra olijfolie, oregano en Altamura DOP bread

Salade

• € 9,25 Capocollo ham and stracciatella salade
  Gourmet coppa Capocollo DOP brood met biologische stracciatella kaas, rucola, ijsberg, Italiaanse tomaat
• € 5,50 Semplice salade
  Rucola, ijsbergsla, Italiaanse tomaat, rode uien, zwarte olijven, komkommer

Dessert

• € 4,50 Pasticciotto leccese
  Ambachtelijk zandgebakje gevuld met custard met een vleugje citroen
• € 3,50 Biscotto cegliese
  De biscotto cegliese combineert 9 verschillende soorten amandelen, kersenjam, honing, citroenschil, rosolio citroenlikeur en eieren
• € 6,00 Tiramisu
  Ambachtelijke klassieke tiramisu in Apulische stijl (het bevat alcohol)
• € 6,00 Pistacchio lava cake
  Pistacchiocake met een warm centrum van lopende pistacchiocrème
• € 6,00 Chocolate lava cake
  Decadente chocoladetaart met een warm centrum van rijke vloeibare chocolade

Frisdrank

• € 2,75 San Pellegrino bruisend water
  Fles 500 ml
• € 2,75 Panna plat water
  Fles 500 ml
• € 2,95 Chinotto
  Fles 200 ml
• € 2,95 Aranciata
  Fles 200 ml
• € 2,95 Arancia rossa
  Fles 200 ml
• € 2,95 Limonata
  Fles 200 ml
• € 2,95 Ice tea
  Fles 500 ml. Keuze uit verschillende smaken
• € 2,95 Juice santal appel
  Fles 250 ml
• € 2,95 Juice santal perzik
  Fles 250 ml
• € 2,95 Juice santal peer
  Fles 250 ml
• € 2,95 Coca-Cola regular
  Fles 500 ml
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,95 Coca-Cola zero
  Fles 500 ml
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)

Bier

• € 4,00 Moretti zero
  Alcoholvrij
  0,0% vol