Onsmenu
Populaire gerechten
Special panzerotti
Typisch straatvoedsel uit Puglia, Zuid-Italië, een panzerotti is een deegsnack gevuld met overheerlijke ingrediënten. Normaal worden panzerotti gefrituurd, maar je kunt altijd om de gebakken versie vragen.
-
€ 10,00
Panzerotto speciale
Biologische straciatella kaas, Italiaanse tomaten, basilicum, rucola en extra virgin olijf olie -
€ 6,00
Alberobello panzerotti
Pittige salami, mozzarella, provolone kaas en geroosterde zoete pepers -
€ 7,00
Fume panzerotti
Gerookte gedroogde ham, mozzarella, provolone kaas, zongedroogde tomaatjes
Traditional panzerotti
-
€ 4,50
Panzerotti classico
Mozzarella en tomaat -
€ 5,00
Panzerotti piccante
Mozzarella, tomaat en chili -
€ 5,50
Panzerotti salame
Pittige salami, mozzarella en tomaat -
€ 5,25
Panzerotti prosciutto
Gekookte ham, mozzarella en tomaat -
€ 5,50
Panzerotti tonno
Tonijn, mozzarella, zwarte leccino olijven, kappertjes en cherry tomaten -
€ 5,25
Panzerotti stufato
Gekarameliseerde uien, zwarte leccino olijven, kappertjes en cherry tomaten -
€ 5,00
Panzerotti vegano in de oven gebakken
Artisjokken, aubergine, courgette, zoete pepers en tomaten -
€ 4,50
Panzerotti nutellino
Nutella hazelnoten pasta zonder palmolie
Gourmet puccia
Onze ambachtelijke sandwich - De flatbread uit Salento; gemaakt van een deeg vergelijkbaar met pizza's, wordt het brood platgemaakt en vervolgens in de oven gebakken. Elk van onze Puccia wordt geleverd met heerlijke vullingen, met traditionele producten. Het deeg is volledig veganistisch.
Classic puccia
-
€ 8,50
Diavola puccia
Pittige salami, provolone kaas, aubergine, courgette, zoete pepper ijsbergsla en extra virgin olijfolie -
€ 8,50
Trullo puccia
Gekookte ham, provolone kaas, tomaat, pesto, ijsbergsla -
€ 9,50
Tonno e cipolla puccia
Tonijn and gekarameliseerde ui met cherry tomaatjes, kappertjes en zwarte leccino olijven -
€ 8,00
Masseria puccia
Gegrilde aubergine and courgette, geroosterde zoete pepers, provolone kaas, ijsbergsla en extra virgin olijfolie
Antipasti
-
€ 8,50
Antipasto pugliese
Romige straccialtella kaas en gegrilde en geroosterde groentes -
€ 8,50
Caprese pugliese
Romige stracciatella kaas, verse Italiaanse tomaat, basilicum and pesto -
€ 8,75
Tagliere salumi e formaggi
A fine selection of organic apulian cheeses and cold cut meat including the apulian gourmet "Capocollo" ham -
€ 8,25
Tagliere formaggi
Een fijne selectie van biologische provolone, ovicaprino, cacioricottakaas, amandelen en geroosterd brood -
€ 3,00
Brood
Altamura DOP brood
Hoofdgerechten
-
€ 13,00
Lasagne casarecce
Biologische kalfsragout, mozzarella, bechamelsaus, tomatensaus en geraspte kaas -
€ 12,00
Parmigiana mamma Anna
Aubergines in Pastella, mozzarella, bechamelsaus, tomatensaus en geraspte kaas -
€ 14,00
Polpo in pignata
Langzaam gekookte mediterrane octopus, tomatensaus, verse kruiden en aardappelen -
€ 14,00
Involtini al sugo
Biologische kalfsrolletjes van putignano gevuld met kaas en kappertjes, langzaam gekookt in tomatensaus, met reraspte cacioricotta kaas
Salade
Dessert
-
€ 4,50
Pasticciotto leccese
Ambachtelijk zandgebakje gevuld met custard met een vleugje citroen -
€ 3,50
Biscotto cegliese
De biscotto cegliese combineert 9 verschillende soorten amandelen, kersenjam, honing, citroenschil, rosolio citroenlikeur en eieren -
€ 6,00
Tiramisu
Ambachtelijke klassieke tiramisu in Apulische stijl (het bevat alcohol) -
€ 6,00
Pistacchio lava cake
Pistacchiocake met een warm centrum van lopende pistacchiocrème -
€ 6,00
Chocolate lava cake
Decadente chocoladetaart met een warm centrum van rijke vloeibare chocolade -
€ 6,50
Spumone tradizionale
Typisch, ambachtelijk ijs uit de Apulische stad Lecce, gemaakt met chocolade- en hazelnootijs, een dunne laag sponsachtige cake en geroosterde noten
Frisdrank
- € 2,75 Bruisend water
- € 2,75 Plat water
- € 3,25 Chinotto
- € 3,25 Aranciata
- € 3,25 Arancia rossa
- € 3,25 Limonata
- € 2,75 Crodino
-
€ 3,25
Ice tea
Keuze uit verschillende smaken - € 3,60 Juice santal appel
- € 3,60 Juice santal perzik
- € 3,60 Juice santal peer
-
€ 3,30
Coca-Cola regular
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
-
€ 3,30
Coca-Cola light
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
-
€ 3,30
Coca-Cola zero
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Wijn
Jouw bestelling € 0,00
0
